Menu’ mare per due
25,00 € a testaAlici impanate e fritte. Spaghetto allo scoglio. Frittura mista di calamari e gamberi.
- ✓ Menù mare per 2 persone
- ✓ Alici panate e fritte
- ✓ Spaghetti allo scoglio
- ✓ Frittura di calamari
Braceria & Birreria · Barletta dal 2007
Alici impanate e fritte. Spaghetto allo scoglio. Frittura mista di calamari e gamberi.
Bruschetta al pomodoro Spaghetti all'assassina piccanti Grigliata mista di carne
Arachidi
Olive verdi
Pistacchi
Rice crackers
Tarallini
Tortillas
Würstel a dadini
Insalata Ipa
Rucola, carote, cetrioli, finocchio, succo di limone, soia , olio, salmone affumicato. Si consiglia di abbianare ad una birra Ipa.
Insalata Lager
Iceberg, finocchio, carote, grana, granella di mandorle, olio, sale, pepe, succo di limone, , gamberetti in salamoia. Si consiglia di abbianre una birra Lager.
Insalata Pils
Iceberg, pomodoro, rucola, verdure grigliate melanzane/ peperoni/ zucchine.si consiglia di abbinare una birra Pils.
Insalata classica
Iceberg, pomodoro e rucola
Bruschetta al pomodoro
Focaccia intera
Focaccia al piatto
Patate al forno
Apericountry
Aperitivo preparato al momento ricco e sempre diverso. Gustalo bevendo una Ipa
Piatto Country a fantasia dello chef
Piatto con antipasti e portata principale fagioli alla birra piccanti . Ideale da gustare con una Carlo V Rossa oppure una Ipa.
Tagliere di salumi e formaggi
Da abbinare una buona birra Pils/ Ipa/ Weiss.
Crostini misti
8 pz , 4 tipologie che variano sempre.
Mortadella alla griglia
Fagioli country
Fagioli sfumati alla birra piccanti
Patatine fritte
patatine
Patatine alla marinara
Panzerottini 5 pz
Patatine dippers
Patapork (dippers pulled pork bbq)
Spaghetti all’assassina piccante
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti alla san giuannid
Pasta al pomodoro fresco
Spaghetti allo scoglio
Nb. aggiunta di stracciatella
Hamburger Angus 200gr
Hamburger Chianina 200g
Arrosticini abruzzesi al pz
Spiedini di carne ovina.
Hamburger di scottona 200gr
Bombette al pz
Involtino di capocollo, con l'aggiunta di formaggio, sale e pepe nero.
Hamburger di cervo 200g
Entrecote grammi 220/250
Controfiletto di bovino , accompagnato da rucola, pomodorino ciliegino e scaglie di grana.
Hamburger di cinghiale 200g
Salsiccia norcia al pz
Carne di suino speziata e sfumata al vino bianco.
Salsiccia zampina grammi 130/150
Carne di bovino e suino con formaggio pomodoro sale e pepe e prezzemolo
Stinco di maiale
Garretto di suino al forno, accompagnato da patate al forno.
Torcinelli al pz
Involtini di budella d'agnello con ripieno di pancetta e prezzemolo.
Grigliata mista
Tomahawk
Costata di bovino adulto tedesco. Prezzo al kg 50,00€.
Frittura di calamari
Frittura mista
Alici fritte, calamari, marzancolle, baccalá
Alici panati e fritti
Scottona
Insalata ,pomodoro, ceddar, bacon , bbq. Birra consigliata Lager.
Cinghiale
Hamburger di Cinghiale, pomodoro, mozzarella, insalata e zucchine grill. Birra consigliata Carlo V bionda.
A sicilion
Hamburger 200gr di manzo, cipolla rossa di Tropea ,salsa barbecue, melanzana grill ,scamorza affumicata. Birra consigliata Carlo V rossa
Country
Hamburger 200 gr di manzo, tabasco, cipolla rossa di Tropea, pomodoro cilieginor, insalata iceberg, scamorza affumicata. Birra consigliata ipa.
A zappator
Hamburger 200 gr di manzo, salsa tartara, zucchine grill. scamorza affumicata. Birra consigliata ipa
U genovas
Hamburger 200 gr di manzo, pesto, mozzarella, pomodoro ciliegino, rucola. Birra consigliata pils.
Bis Angus
Hamburger di Angus, crema di zucca, granella di mandorle, insalata, capocollo di Martina Franca e scamorza affumicata. Birra consigliata Carlo V bionda
Cervo
Hamburger di cervo, melanzane grill, cipolla di Tropea, salsa BBQ, pomodoro e cheddar. Birra consigliata Stout
Chianina
Hamburger di chianina, crema di noci, rucola, pomodoro, funghetti sotto’olio, scamorza affumicata. Birra consigliata Carlo V bionda
Pulled Pork
Pulled pork, salsa BBQ, cipolla caramellata, bacon, scamorza affumicata. Birra consigliata IPA
Tiramisú della casa
Caffè
Acqua liscia (1/2 litro)
Acqua frizzante (1/2 litro)
Acqua liscia (1l)
Acqua frizzante (1l)
Coca-cola
Coca-cola zero
Fanta
Chinò
Estathe pesca
Estathe limone
Lemonsoda
Schweppes lemon
Schweppes tonica
Cedrata tassoni
Cocktail sanpellegrino
Amerino ambrata strong ale italiana vol %7 0.30
Strong ale italiana.
Amerino ambrata strong ale italiana vol 7% 0.50
0,50
Carlo v rossa doppio malto. belga 8.5 vol% 1/2 pinta
1/2 pinta
Pinta
Carlo V Rossa
Litro
Carlo V rossa
Solstice tropical sour vol 4 % 1/2 pinta
0,50
Solstice tropical sour
Carlo quinto bionda doppio malto 8.5 belga 1/2 pinta
0,50/pinta
Carlo V bionda
Litro bionda
Carlo V bionda
Birra ceres lager vol 5% bionda
Eclipse stout irlandese 4,2% 0,30cl
0,50cl
Eclipse stout
Litro 1L
Eclipse stout
Benediktiner weisse tedesca 5.4% vol 0,30cl
Media 0,50
Benediktiner weisse tedesca
Litro weisse
Weisse benediktiner
Forst birra analcolica 0,33cl
Bitburder pils bionda tedesca 4.8% vol piccola 0,30
0,40
Biburger pils bionda tedesca
0,50cl media pils
Pils bitburger bionda
Litro pils
Bitburger pils bionda tedesca
Vento d'estate Susumaniello Rosato
Memor primitivo 2014
Primitivo donna viola 2021 igp
Negramaro sandonaci igp
Vino rosato
Tramonto bombino nero 2022. igp
Infranto nero di troia 2022 igp
Cerasuolo d’abruzzo doc 12,5 vol %
Vino bianco
Falanghina sannio biologico 2022
Sauvignon blanc doc 2023
12,5 % vol
Calice Rosso
Calice Bianco
Calice Rosato
Americano
Martini rosso, campari bitter e soda.
Negroni
Gin, campari bitter e martini rosso.
Spritz
Aperol, prosecco e soda.
Gin fizz
Gin , sour, zucchero di canna e soda.
Margharita
Tequila, triple sec e sour.
Manhattan
Whisckey, martini rosso e angostura.
Daiquiri
Rum bianco, lime zucchero di canna
Cuba libre
Havana, coca cola e lime
Marcio proprio
Rum bianco, gin, vodka, triple sec, sour, succo di arancia e fragola.
Vodka peach
Vodka e red bull.
Pinacolada
Rum bianco, cocco e succo d'ananas.
Long island
Vodka, gin, rum, triple sec, sour e coca cola.
Orgasmo
Borghetti, vodka, baileys, panna e cacao.
Sex on the beach
Vodka, peach tree, succo d'ananas e cramberry.
Mojto
Rum bianco , zucchero di canna, lime, soda e menta.
Capirinha
Cachaca, zucchero di canna e lime.
Capiroska
Vodka, lime, zucchero di canna, succo d'arancia e fragola.
Moscov mule
Vodka, ginger beer, lime e sour.
Amaro del birraio 30% vol
Amaro del capo 35% vol
Amaro jefferson 30% vol
Amaro jagermaister 35% vol
Amaro montenegro 23% vol
Amaro petrus 45% vol
Amaro unicum 40% vol
Chartreuse 43% vol
Fernet branca 39% vol
Distillati
Vodka luxuri
Vodka beluga
Vodka moskovskaya
GIN
Gin mare
Gin hendrick’s
Irish gin
Irish gin
Gin bombay
Tanqueray
Whiskey
Jack daniels
Scarabus
Laphroaig
Dewars
Oban
Lagavulin
Bullet bourbon
Bullet bourbon
Souther confort
Rum
Rum kraken
Kraken
Zacapa 23
Havana 7
Legendario
BARCELŌ IMPERIAL
Barcelō imperial
Cognac
Cognac
Vecchia Romagna
Merlet
Vecchia Romagna
Vecchia romagna
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